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pfefferschiff20040716_0009zehn jahre verheiratet! da darf man schon einmal ein bisschen besser essen gehen, oder? und also waren wir gestern nach langer zeit wieder einmal im pfefferschiff zu söllheim - direkt unterhalb des söllesheimer wanderweges, wie diverse personen zu sagen pflegten - und aßen feudal zu abend. und mit einmal wurden alle klischees von wegen in haubenlokalen bekäme man kleine portionen auf noch größeren tellern ausgeräumt:

wenn man nämlich einmal nicht das sechsgängige abendmenü isst, sondern sich mit vorspeise, suppe und hauptspeise zufrieden gibt, dann sind die portionen durchaus ansprechend, so dass das übliche völlegefühl bereits mitten unter der hauptspeise einsetzt und einen dann doch wieder die ganze nacht begleitet - da hilft dann nicht mal noch ein ardbeg 10y auf der heimatlichen terrasse.

das menü:
carpaccio mit ruccola und parmesan in pesto-balsamico sauce
limonenschaumsuppe mit geräuchertem seelachs
zart rosa gebratener rehrücken mit steinpilzravioli und marillen chutney

gerlinde hatte statt der suppe eine nachspeise, sonst waren wir uns nach 10 jahren wieder einmal einig *G*

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