| gallo shiraz |
20. Dezember 04
meine große shiraz zeit ist auch schon wieder ein paar jahre her - nachdem ich zuerst dahintergestiegen war, dass unser einheimischer zweigelt sich auch sehr fruchtig entwickeln kann und später dann völlig in andere richtungen abgedriftet war (chianti, primitivo, zinfandel). aber gestern saß ich des abends so ganz alleine mit mir rum, und da fiel mein blick dann irgendwann doch auf den weinständer. und was sucht man sich, wenn man so alleine ist: natürlich eine flasche, der es auch nicht anders geht und die wenn viele trinken nie angeboten wird - eben weil sie ein einzelstück ist. und also durfte mein 99er shiraz aus kalifornien erst einmal ein paar stunden atmen - ich hatte ihn ja in wirklichkeit schon am nachmittag auserkoren - um dann nachdem die kinder so taten als würden sie schlafen verkostet zu werden. und ich muss sagen, so von zeit zu zeit kann so ein beeriger geschmack schon ganz bärig sein. das erlebnis fängt bei diesem wein aber schon beim rüssel-ins-glas-halten an. da wird die nase gleich einmal vollends überwältigt, dass die zunge und der gaumen fast nicht mehr nachkommen ein ähnliches erlebnis zu bieten. und doch rinnt hier etwas die speiseröhre runter, was einem ein lächeln auf die lippen zeichnet.
ernest & julio gallo shiraz: schon gesehen bei spar, eurospar und interspar. und wenn ihr schon einmal dort seid: der turning leaf zinfandel: mein absoluter overseas lieblingswein!